nouveau site en ligne prochainement…
Retrouvez-nous sur Facebook & instagram
3 crus pour 3 styles
Fleurie « La Dot »
Né de la pierre rose, La Dot est un cru aérien, ciselé et tendu.
Ma grand-mère avait reçu ces parcelles pour dot de mariage.
Cette cuvée lui rend hommage.
Cépage :
Gamay noir à jus blanc
Robe :
rouge carminée intense
Arômes :
floraux et fruités (iris, violette, rose, fruits rouges), ils évoluent vers des notes épicées.
Qualités gustatives :
élégance, finesse et corps
Fleurie « Mademoiselle M »
Née en 2015, Mademoiselle incarne avec sa lettre M, beaucoup de l’âme du domaine : l’amorce de MEZ, le prénom de ma fille Maguelone, l’histoire de Fleurie et de sa Madone. Une envie de gourmandise l’a fait naître pour qu’on l’M aussi au premier regard et à la première gorgée. Mademoiselle M, candide et spontanée, est la petite sœur délurée des sérieux La Dot et Château Gaillard, tout en retenue et en droiture.
Cépage :
Gamay noir à jus blanc
Robe :
rouge vif et clair
Arômes :
éclatants de petits fruits rouge frais (cassis, mûre, groseille)
Qualités gustatives :
gourmand et juteux
Morgon « Château Gaillard »
Château Gaillard vient du lieu-dit de nos vignes.
Terrien par excellence, il est incontournable avec sa structure solide et sa matière profonde.
Cépage :
Gamay noir à jus blanc
Sols :
roches décomposées et pierres bleues
Robe :
grenat profond
Arômes :
fruits mûrs à noyaux (cerise, pêche, abricot, prune...), épices
Qualités gustatives :
au plus près de son terroir : charpenté, riche, puissant, charnu
Marie-Élodie Zighera Confuron
Les Raclets 69820 Fleurie
T. 06 03 35 71 89